- Spießbraten mit Zwiebeln und Dörrfleisch
- Spießbraten gefüllt mit Schinken und Käse
- Spießbraten mit Schweinemett
- Kräuterhals
- Rahmbraten „Brasilia“ mit Pilzsoße und Käse
- Schwedenbraten mit Pflaumen gespickt
- Prager Schinken mit und ohne Brotteig
- Kassler in Blätter- oder Brotteig
- Steak „Napoli“
- Lendentopf in Champignonrahmsoße oder Pfifferingrahmsoße
- Schlemmerschnitzel mit Kochschinken und Zwiebeln
- Wiener Schnitzel
- Rahmgeschnetzeltes mit Champignons
- Gyros
- Currygeschnetzeltes mit Chinagemüse
- Deftige Fleischspeiße mit Zwiebel und Paprika
- Schnitzel „Hawaii“ mit Ananas und Kochschinken
- Schnitzel „Carprese“ mit Tomate und Mozarella