- Salate der Saison
- Waldorfsalat
- Hirtensalat mit Schafskäse
- Geflügelsalat
- Krautsalat verschiedener Art
- Farmersalat
- Selleriesalat mit Schinken
- Pilzsalat
- Nudelsalat
- Kartoffelsalat
- Tzaziki
- Krabbenkocktail
- Meeresfrüchtecocktail
- Sahneheringe
- Bismarckheringe
- Echter Räucherlachssalat
- Putenbrust in Curry