Kalte Platten fein garniert
Schinkenplatte
Festlich oder rustikal gemischte Aufschnittplatte
Schweinelendenmedaillons mit Lebermousse gespritzt
Schweinerücken auf Waldorfsalat
Exclusive Lachs- und Forellenplatte
Rinderzunge
Gemischte Käseplatte
Hausmacher Wurstplatte rustikal
Schweinemett
Tartar
Gegrillter Roastbeef auf Spiegelplatte festlich
Gemischte Bratenplatte
Canapes
Halbe garnierte Brötchen